Elgin ligt in het zuidwesten van Zuid-Afrika, op zo'n zeventig kilometer van Kaapstad. Doordat de wijngaarden op een hoogte liggen tussen de 300 en 550 meter boven zeeniveau zijn de dag- en nachttemperaturen lager. Dit maakt Elgin de koelste wijnstreek van Zuid-Afrika. Oorspronkelijk is Elgin bekend van de productie van appels. Langzaam wordt het potentieel van de regio voor wijnen ontdekt.