Azienda Collefrisio ligt vlakbij het stadje Frisa, net ten zuiden van Pescara in de Abruzzen. Het wijngoed bestaat uit 35 hectaren biologisch bewerkte wijngaarden die tot de top van de streek behoren. De enthousiaste wijnboeren De Luca, Patricelli en Di Mauro zijn de trotse eigenaren van Azienda Collefrisio. Hun allerbeste druiven oogsten zij op een kleine wijngaard waar ruim 40 jaar oude Montepulciano druivenstokken op staan aangeplant. Hiervan maken zij deze geconcentreerde, krachtige rode wijn.

Het is een diep donkerrode wijn met in het krachtige aroma tonen van rijp zwart fruit en eiken. De volle, complexe smaak is heerlijk aromatisch en heeft een lang aanhoudende afdronk die eindigt met een fluweelzachte tannine. Een prachtige wijn om te schenken bij stevige vleesgerechten of bij harde kazen. 

Nu op dronk, te bewaren tot medio 2026.