De Cà del Magro wijngaard, die ongeveer zeven hectare groot is, ligt ten zuidoosten van het Gardameer, in de heuvels van Custoza. Er staan maar liefst acht verschillende druivensoorten op deze wijngaard aangeplant. Van de hier geoogste Garganega, Trebbiano, Incrocio Manzoni, Cortese, Fruilano, Riesling, Chardonnay en Malvasia druiven wordt deze verrukkelijke witte wijn gemaakt.

Het is een intens geurende witte wijn die veel geuren van rijp fruit in zijn aangename aroma heeft zitten. De krachtige smaak is mooi droog en sappig. En eindigt met een fijne afdronk die lang en prettig blijft hangen. 

Deze lekkere witte wijn is culinair breed inzetbaar. Hij combineert uitstekend met gegrild gevogelte, gebakken kalfsvlees, romige risotto's, een goed gevulde bouillabaisse of een klassieke Caesar salad. En het is absoluut geen straf om hem buiten de maaltijd om te drinken!

Nu op dronk, te bewaren tot medio 2025.