Insalata Caprese

Recept

Salade Caprese

Personen

4

Bereidingstijd

10 minuten

Ingrediënten

4 grote tomaten
250 gram buffelmozzarella
basilicum
oregano
versgemalen zwarte peper
extra vergine olijfolie

Bereiding

Snij de tomaten en de mozzarella in schijfjes. Leg deze schijfjes afwisselend op een schaal. Zorg ervoor dat de schijven elkaar een beetje overlappen. Strooi er wat verse blaadjes basilicum, een beetje oregano en wat vers gemalen zwarte peper overheen.

Eet smakelijk!