Verbluffende Chardonnay uit de Beaujolais. Gemaakt alsof het een traditionele witte Bourgogne is. Dus met gebruik van natuurlijke gisten, fermentatie op gebruikte houten vaten en met een bâtonnage sur lie. Wijnmaker Jean-Paul Brun bewijst met deze wijn wederom dat hij tot de allerbeste producenten van de Beaujolais behoort.

Het is een fantastische witte wijn met een aangenaam romig aroma met daarin fraaie tonen van peer en appel. De volle, ronde en geurige smaak heeft een heerlijk fris aanhoudende afdronk. Een gastronomische witte wijn die perfect combineert met rijke visgerechten, kalfsvlees of gevogelte in romige saus.

Nu op dronk, te bewaren tot eind 2025.