De Aglianico druif kom je in vrijwel heel Zuid-Italië tegen. Dit authentieke druivenras is door de oude Grieken naar Italië gebracht. In de Romeinse tijd werd een van de beste wijnen van die tijd, de Falernum, van Aglianico druiven gemaakt.

En nog steeds worden er prachtige wijnen van de Aglianico druif gemaakt. Zoals deze Caudium Aglianco Beneventano van Pasquale Clemente. Een fraaie rode wijn uit Campanië. Gemaakt op Masseria Frattasi van laat geoogste Aglianico druiven. Deze zijn na de oogst gekneusd, vergist en ruim achttien maanden gerijpt in oude houten vaten.

Het is een uitbundig geurende rode wijn. Met veel rijpe rode en zwarte kersen in de neus. Lekker fruitig, fris, soepel en rond van smaak. Met een plezierige afdronk die lang en prettig blijft hangen.

Een ideale rode wijn om gekoeld te schenken. Erg lekker bij charcuterie, gerookte eend, gepofte bietjes met balsamico of een salade met radijsjes en feta.

Nu mooi op dronk, indien gewenst te bewaren tot medio 2026.