De Zuid-Franse wijnregio Limoux staat bekend om de elegante, volle witte wijnen die er van Chardonnay druiven worden gemaakt. Een groot deel van dit succes is te danken aan de wijnbouwcoöperatie uit het gelijknamige stadje Limoux. De Caves du Sieurs d'Arques, zoals de coöperatie heet, werkt met wijnboeren die in alle 41 dorpjes van dit wijngebied zijn gevestigd.

Limoux is onderverdeeld in vier verschillende klimaatzones. Van deze vier zones is Autan de warmste en droogste. Hierdoor zijn de witte wijnen die hier vandaan komen voller en rijker van smaak dan hun evenknie uit bijvoorbeeld de Océanique zone. 

Deze Autan Chardonnay is een houtgerijpte witte wijn die intens geurt naar boter en eikenhout. De krachtige smaak is vol en rond, heerlijk romig en eindigt met een geurig aanhoudende afdronk. Heerlijk om te drinken bij varkensrollade in champignonroomsaus, romige pasta's, gerookte makreel of patrijs.

Nu op dronk, te bewaren tot eind 2025.