Domaine la Tour du Bon
Bandol Rouge 2021
€ 36,55
Bandol Rouge 2021
- Producent
- Domaine la Tour du Bon
- Soort wijn
- Rood
- Wijnland
- Frankrijk , Provence
- Druivenras
- Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan
- Wijnbouw
- Biologisch
- Prijs per fles
- € 36,55
De beste rode wijnen van Zuid Frankrijk komen uit het wijngebied rondom het havenstadje Bandol. Zoals uit het gehucht Castellet, waar domaine la Tour du Bon is gevestigd.
De wijngaarden van la Tour du Bon liggen op ongeveer 300 meter hoogte. Hierdoor profiteren zij volop van de verkoelende zeewind. Van oudsher is Mourvèdre de belangrijkste druif in Bandol. Wijnmaakster Agnés Henry-Hocquard gebruikt voor deze rode wijn naast Mourvèdre (55%) ook Grenache (25%), Cinsault (15%) en Carignan druiven.
Op traditionele wijze maakt zij hiervan deze diep donkerrood gekleurde wijn. Het is een intens geurende wijn die in zijn aroma veel rijpe bramen, pruimen en milde kruiden heeft zitten met nuances van leer en tabak. De krachtige smaak is mooi vol en rond. De verfijnde afdronk blijft lang en prettig hangen. Dit is een heerlijke wijn om te schenken bij wildragôut, tournedos met rode wijnsaus of bij belegen Hollandse kazen.
Nu op dronk, te bewaren tot medio 2029.