Tussen de Côtes du Rhône en de Languedoc ligt de wijnstreek Costières de Nîmes. Ten zuidwesten van het stadje Nîmes ligt het dorpje Caissargues. Hier liggen de wijngaarden van Michel Gassier. Hij maakt prachtige wijnen op Château de Nages, een idyllisch wijngoed dat al vier generaties lang in de familie is.

De wijngaarden zijn voornamelijk beplant met Syrah en in mindere mate Grenache, Mourvèdre en Cinsault voor de productie van rode en rosé wijnen. Voor de witte wijnen staan typische Rhône-rassen zoals Roussanne, Grenache Blanc en Viognier aangeplant.

De druivenstokken staan aangeplant op bodemlagen van zandsteen en rode klei. In combinatie met het Mediterrane klimaat en de biologische druiventeelt worden hier topkwaliteit druiven geoogst. Hiervan maakt Michel Gassier karaktervolle wijnen.