In het zuiden van de Côte Chalonaisse ligt het pittoreske dorpje Montagny-lès-Buxy. Hier ligt het wijngoed van de familie Berthenet. Zij maken heerlijke wijnen zoals deze Montagny Tête de Cuvée. Deze romige witte wijn wordt gemaakt van Chardonnay druiven die op een kalkrijke bodem staan aangeplant. Na de handmatige oogst worden de druiven vergist en deels gerijpt in kleine eikenhouten vaten.

Het is een verfijnd geurende witte wijn. Met fijne geuren van rijp fruit en boter in het aroma. Mooi vol, romig en rond van smaak. Met veel finesse en frisheid. En een delicate en geurige afdronk die lang en prettig blijft hangen. Een ideale witte wijn om te schenken bij sandwiches met huisgerookte zalm, een pasteitje met ragout of in roomboter gebakken slibtong.

Nu op dronk, te bewaren tot eind 2026.