Caruso & Minini
Vlakbij de stad Marsala, in het westen van Sicilië, ligt Caruso & Minini. Een modern wijnbedrijf dat in 2004 is opgericht door Stefano Caruso en Mario Minini.
Ruim 120 hectare wijngaard staan er in de heuvels rondom het wijnhuis aangeplant. De wijngaarden zijn voornamelijk beplant met typisch Siciliaanse druivenrassen als Inzolia, Catarratto, Grillo en Nero d’Avola. In het aangename Siciliaanse klimaat met warme, droge zomers en milde winters voelen deze druivenrassen zich uitstekend thuis en leveren topkwaliteit druiven. Hiervan worden bij Caruso & Minini plezierige wijnen gemaakt.